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Pronti i vini per la cena? Mi raccomando non esagerare subito e sii progressivo. Non capisci? Segui i consigli del sommelier Silvano.

Silvano Bottaro è ancora nostro ospite per introdurci nel mondo del matrimonio vino-cibo. Un editoriale introduttivo per prepararci a capire come fare i giusti abbinamenti.

Il più generoso dei tagli di carne bovina protagonista di una breve storia del grande Rudy Bandiera solo per Ricette 2.0.

Ricette 2.0 è la più grande community di food blogger italiana. Se un giorno si trovassero tutti alla stessa tavola portando ognuno un piatto tipico?

La granita è il vero toccasana estivo, assieme ai gelati, all'anguria e al melone. Ma scopriamo qualcosa in più.

Dalla tradizione veneta un culto che ha oltrepassato i confini. La sua evoluzione oggi è "l'aperitivo" ma il ritorno al passato è già iniziato da tempo, ma lo chiamano Wine Lounge.

Agli albori dell'estate la terra regala frutti meravigliosi. Uno dei più apprezzati è l'asparago: scopriamo insieme come cucinarlo!

A quanto pare la definizione di voulevant è un mistero e online non si trova un dizionario che ne parli. Ci pensiamo noi!

Un dolce della tradizione che ha un nome che sembra una presa in giro. Pupa e cavallo: un'occasione di fare cultura del gusto.