Che cos’è la pinsa romana? Caratteristiche e differenze con la pizza
La pinsa romana è un piatto tipico del centro Italia, che a volte viene confuso con la pizza, ma che presenta caratteristiche differenti. Impasto e farine usate, infatti, non sono come quelli usati per la pizza. E’ una specialità gustosa, che negli ultimi anni ha trovato il favore del pubblico, quando è stata proposta in …