Ricette 2.0 raggruppa i migliori blog culinari del web italiano: oggi sono oltre 1500. Prova il nostro motore di ricerca: l’esperienza dei nostri food blogger e la potenza di Google insieme, per un servizio eccezionale e gratuito.
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Voglia di metterti ai fornelli? Prova queste 3 ricette di stagione Novembre: un mese un po’ uggioso, freddo, umido… Ci stiamo inoltrando vero l’inverno, altro periodo dell’anno in cui la tentazione di starcene chiusi in casa al calduccio è tanta! … Continua…
Sul Web troviamo le considerazioni piú disparate sui Friarielli, molte delle quali li vedono accomunati alle cime di Rapa baresi e/o ai Broccoletti romani. Cerchiamo, se possibile, di fare un po’ di chiarezza : I friarielli, i broccoletti romani e le … Continua…
Negli ultimi 2-3 anni è tornato fortemente in auge un prodotto o meglio, una serie di prodotti derivati da un grano antichissimo, sino ad allora quasi del tutto scomparso. Non lo coltivava più nessuno perchè nessuno lo acquistava più, oggi … Continua…
L’11 Ottobre Metro Cash & Carry lancia la Festa delle Attività in Proprio: un’occasione per la valorizzazione della piccola e media impresa italiana. Ma soprattutto è un’occasione importante per l’Horeca indipendente, ovvero il segmento dei Professionisti della ristorazione e dell’accoglienza. … Continua…
Abbiamo deciso fosse ora di dare più spazio ai nostri food blogger: non solo la possibilità di promuovere le proprie ricette e farsi cercare. Oggi hanno uno spazio in cui comunicare con tutti i fan di Ricette 2.0, rispondere alle domande e regalare qualche piccolo fornellesco segreto: le interviste! Leggi le nostre interviste »
Blog di cucina: come ti è nata questa idea? Da un po’ di tempo che volevo costruire un blog…Un blog però per intolleranti ad alcuni alimenti, dato che purtroppo le intolleranze sono in aumento. E dare spunti a persone magari … Continua…
Blog di cucina: come ti è nata questa idea? A inizio 2016 la mia vita ha cominciato a cambiare radicalmente…ho appeso al chiodo il cappello da ingegnere ed ho deciso di indossare quello della mia più grande passione, la pasticceria. … Continua…
Blog di cucina: come ti è nata questa idea? E’ stata una decisione improvvisa. In realtà quando ho aperto il mio blog non avevo un’idea precisa di cosa fosse e non sapevo neanche dove mi avrebbe portato. Ho aperto il … Continua…
Blog di cucina: come ti è nata questa idea? L’idea di aprire un blog di cucina è arrivata due anni fa grazie al mio ragazzo. Stavo attraversando un momento difficile e avevo bisogno di fare qualcosa che fosse solo mio, … Continua…
Calamaretti con rucola all’aceto balsamico
Un antipasto delizioso e diverso dal solito con calamaretti rucola ed aceto balsamico.
Difficoltà:Bassa
Preparazione:30 minuti
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Panini senza burro e latte_ Soffici fragranti e profumati i miei panini senza latte ne burro hanno un segreto 😀 […]
Migliorare la digestione: ecco le consapevolezze dalle quali possiamo partire
La salute del corpo è garantita da molti aspetti della vita quotidiana. Tra questi rientra certamente la digestione, que...
Purea di CECI alla PAPRIKA con mini CRACKERS al CUMINONon ditelo a nessuno, ma con pochi e semplici gesti possiamo preparare una deliziosa purea di legumi e croccanti, profumati, piccoli crackers per ...
Una ricetta semplice e “cioccolatosa”, per dei deliziosi quadrotti, perfetti in ogni momento della giornata. I Brookies sono dei dolcetti americani, che si chiamano così perché sono l’unione...
Pâté CRUDO di LENTICCHIE con CREMA di ZUCCHINE arrostiteChe lo facciate per scelta o per variare la vostra dieta quotidiana, utilizzare i legumi come alternativa alla carne dà la possibilità di cr...
Riso BASMATI al CARDAMOMO con CREMA di PEPERONI al COCCO“Carmagnola in trasferta”Con i suoi chicchi affilati, candidi e naturalmente profumati e l’aura esotica che lo contraddistingue, il riso B...
