Archivi categoria: Trend

Dammi il cuore, accertati della provenienza e abbi cura dei miei soldi.

Dapprima e’ stato un allarme, dopo un dibattito sulla bocca di molti, oggi purtroppo una realtà che direttamente o trasversalmente siamo costretti a fronteggiare. Della crisi non è questa sicuramente la sede ed io la persona più adatta per affrontarne … Continua…

Desideri Fondenti: Cioccolato tra Mente Anima e Corpo

“…quello che stupisce maggiormente dell’abuso di cioccolato è l’intensità delle passioni evocate. E’ qualcosa di più del semplice piacere della gola : il cioccolato attrae perché ricco di significati simbolici.” Daniela Filippone. Bruno, castano o bianco. Amaro, dolce o dolcissimo. … Continua…

Dal Grande Fratello al Grande Fornello: la cucina in TV

Dal tubo del gas al tubo catodico. Dai cristalli liquidi all’induzione. La televisione è entrata in cucina affiancando il frigorifero e il forno come elettrodomestico indispensabile e la cucina è entrata in televisione diventando protagonista ai limiti dell’onnipresente: dallo schermo ai … Continua…

Regali gastronomici di Natale: idee e suggerimenti

Se siete giunti sin qui è perchè anche voi siete d’accordo sul fatto che con i regali gastronomici si và sempre sul sicuro perchè risulta sempre il regalo più apprezzato da tutti, non può essere riciclato e se scelto bene … Continua…

Arriva la Ristorazione Last Minute

“Low cost”, “last minute”, persino “last second” sono termini che ormai da tempo impazzano nel web, tanto da essere ormai diventati d’uso comune anche nel nostro gergo quotidiano. È però solo in tempi recenti che queste etichette, prima esclusiva di … Continua…