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tiramisu alla birra
Food

Tiramisù alla birra: la ricetta perfetta

Se stai pensando di fare il tiramisù alla birra ecco che noi abbiamo la ricetta perfetta per farlo davvero squisito. Il birramisù, da qualche tempo, è entrato ufficialmente nella lista delle rivisitazioni più amate del tipico dolce italiano: il tiramisù. È praticamente impossibile trovare qualcuno che non ami questo dolce al cucchiaio e, quindi, vale …

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Come riconoscere un buon olio extravergine d’oliva

L’olio extravergine d’oliva è uno dei vanti dell’Italia, invidiato in tutto il mondo per la sua bontà e genuinità. Ne basta una piccolissima quantità per esaltare ogni ricetta, specialmente quelle della nostra tradizione.  Tuttavia, per scegliere un buon olio EVO è necessario prendere in considerazione alcune caratteristiche.  Le caratteristiche organolettiche di un buon olio extravergine …