Cucina con Ricette 2.0

Ricette 2.0 raggruppa i migliori blog culinari del web italiano: oggi sono oltre 1500. Prova il nostro motore di ricerca: l’esperienza dei nostri food blogger e la potenza di Google insieme, per un servizio eccezionale e gratuito.

Editoriali

News sul mondo del cibo o sull'attività di Ricette 2.0. Eventi gastronomici sul territorio e curiosità dai nostri food blogger. Tutti gli editoriali »

Festa delle attività in proprio

Festa delle attività in proprio

L’11 Ottobre Metro Cash & Carry lancia la Festa delle Attività in Proprio: un’occasione per la valorizzazione della piccola e media impresa italiana. Ma soprattutto è un’occasione importante per l’Horeca indipendente, ovvero il segmento dei Professionisti della ristorazione e dell’accoglienza. … Continua…

Prodotti Italiani: Re e Regine delle Tavole Internazionali

Prodotti Italiani: Re e Regine delle Tavole Internazionali

L’industria enogastronomica italiana è in grado da sempre di superare crisi e globalizzazione, e non a torto può essere considerata la migliore al mondo. Focus su 5 prodotti della tradizione. Continua…


Primavera Gustosa e Leggera con la Stevia

Primavera Gustosa e Leggera con la Stevia

Poche calorie, dolcissima e adatta a tutti: ti presentiamo la stevia in cucina. L’estate è ormai alle porte ma non per questo ci abbandona la voglia di dolcezza, soprattutto in cucina! Dietro l’angolo c’è però anche la famigerata e tanto … Continua…

Il “Teorema” della Cucina Meditteranea

Il “Teorema” della Cucina Meditteranea

La dieta mediterranea è riconosciuta dall’UNESCO come patrimonio immateriale dell’Umanità, a seguito della richiesta del suo riconoscimento da parte di Grecia, Italia, Marocco e Spagna. Raccolto solo un tratto della descrizione che la stessa UNESCO pone nel sito: La Dieta Mediterranea … Continua…


Interviste

Abbiamo deciso fosse ora di dare più spazio ai nostri food blogger: non solo la possibilità di promuovere le proprie ricette e farsi cercare. Oggi hanno uno spazio in cui comunicare con tutti i fan di Ricette 2.0, rispondere alle domande e regalare qualche piccolo fornellesco segreto: le interviste! Leggi le nostre interviste »

Intervista a Marta di “In cucina con mia sorella”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? La decisione di creare un blog è nata da una riflessione fatta con mia sorella. Molto spesso le nostre amiche ci chiedevano ricette e idee quando erano in difficoltà, abbiamo quindi … Continua…

Intervista a Irini di “IriSpiti – Ricette di Cucina Greca”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? Sono una mamma a tempo pieno ed appassionata di cucina, mio marito è informatico di professione. Questo è stato lo spunto a creare un Blog di cucina, mirato alle ricette che … Continua…


Intervista a Carlo di “Oplà! ti fa bene”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? Era un sabato mattina qualunque e durante l’abituale spesa al supermercato, realizzai quanto fosse ormai scontato per me acquistare dei pomodori in pieno inverno, senza nemmeno più domandarmi quale fosse la … Continua…

Intervista a Alessio di “Wearewhatweeat”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? Ho deciso di aprire un blog per promuovere una cucina più sana,poiché questo è il secondo anno che studio dietistica (ho 21 anni) e spero con questo blog di promuovere la … Continua…


Le ultime dai food blog

i 12 preferiti del periodo: cucina, moda, tecnologia, libri, borsa, make up e tanto altro

Sembra quasi che io sia puntuale, vero? Appunto sembra. Però questo mese ce l’ho fatta e dopo i 12 Preferiti che orientativamente si rifanno al periodo di Luglio -e che se ti sei perso e vorrest...

frutti antichi. 1 e 2 ottobre 2016 al castello di paderna a pontenure (piacenza)

Frutti Antichi è una rassegna di piante, fiori e frutti dimenticati, prodotti di alto artigianato, promossa dal FAI – Fondo Ambiente Italiano e realizzata in collaborazione con il Castello di Pader...


pasta con crema di olive e stracchino

Salve miei cari lettori, il primo di cui vi parlerò oggi lo definirei un piatto semplice, dall’aspetto cremoso e sopratutto molto goloso… l’ho chiamato “Pasta con crema di olive e stracchino...

pollo arrosto al limone

Pollo arrosto al limone Oggi voglio proporvi un classico della cucina italiana : il pollo arrosto al limone. Il pollo arrosto al limone, a casa mia è uno dei classici della domenica, servito rigoro...


pasta alla carbonara vegana

Per tutti i golosi della pasta ricca di sapore, ecco a voi la pasta alla carbonara vegana. Sfidate i vostri amici onnivori a distinguerla da quella fatta con animali, vittime innocenti….. Persone : ...

dolcetti al cocco e latte condensato

I dolcetti al cocco e latte condensato sono quello che faccia per chi sia goloso ma non abbia molta voglia di cucinare. Ai più pigri è dedicata questa preparazione che non richiede nessuna abilità ...


ravioli sardi

[introduzione] La ricetta dei ravioli sardi è una di quelle preparazioni che tutti dovrebbero realizzare nella propria vita. Si tratta di pasta di semola di grano duro farcita con un ripieno di pata...

frittata di zucchine e scamorza

Frittata di zucchine e scamorza Una buona frittata di zucchine e scamorza sarà un secondo piatto davvero delizioso, che sostituisce i classici piatti a base di carne o di pesce per tutti coloro che ...