Cucina con Ricette 2.0

Ricette 2.0 raggruppa i migliori blog culinari del web italiano: oggi sono oltre 700. Prova il nostro motore di ricerca: l’esperienza dei nostri food blogger e la potenza di Google insieme, per un servizio eccezionale e gratuito.

Editoriali

News sul mondo del cibo o sull'attività di Ricette 2.0. Eventi gastronomici sul territorio e curiosità dai nostri food blogger. Tutti gli editoriali »

Cibo di Qualità Online: dalla TV al Caffé

Cibo di Qualità Online: dalla TV al Caffé

Mangiare bene, godere di una buona tavola e di cibi gustosi è un notevole piacere. Proprio per questo motivo si stanno moltiplicando programmi televisivi, riviste e giornali che hanno per argomento principale ricette di cucina. In rete, poi è possibile … Continua…

Torrone di Cremona chiama foodblogger

Torrone di Cremona chiama foodblogger

Come ogni anno, il Torrone di Cremona si prepara a festeggiare i suoi molti secoli di bontà con il consueto appuntamento della FESTA DEL TORRONE, che si terrà dal 15 al 23 novembre 2014 e che quest’anno avrà per tema “La multimedialità e … Continua…


Alla scoperta del caffè nel mondo

Alla scoperta del caffè nel mondo

Conosci il “Wrong Coffee” (tradotto “Caffè Sbagliato”) o il “Lattepapas” (tradotto “Latte Papà”)? L’infografica qui a lato presenta una ricerca unica sul suo genere sui caffè locali e la loro preparazione con curiosità sui consumatori di paesi come gli Stati Uniti o … Continua…

Salento: Prodotti Tipici e Tradizioni

Salento: Prodotti Tipici e Tradizioni

Pur non essendo un vero e proprio blog culinario, dobbiamo dire di essere rimasti piacevolmente sorpresi da quanto fatto da www.Nelsalento.com, che ha realizzato una guida ed un’infografica entrambe molto complete su quello che è l’universo delle ricette tradizionali del … Continua…


Interviste

Abbiamo deciso fosse ora di dare più spazio ai nostri food blogger: non solo la possibilità di promuovere le proprie ricette e farsi cercare. Oggi hanno uno spazio in cui comunicare con tutti i fan di Ricette 2.0, rispondere alle domande e regalare qualche piccolo fornellesco segreto: le interviste! Leggi le nostre interviste »

Intervista a Francesca & Danila di “Missionegusto”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? L’idea è nata dall’incontro fra due ragazze appassionate di cibo e vino; due novelle sommelier amanti della cucina che hanno deciso di condividere con il popolo del web queste passioni e … Continua…

Intervista a SerenaPi di “SerenaCucina”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? Sono un designer con la passione per la cucina, amo stare ai fornelli, sperimentare e creare cose nuove, ma amo molto anche la cucina tradizionale. Ho deciso di intraprendere questa nuova … Continua…


Intervista a chloe di “pan di zenzero”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? Amo la cucina e mi appassiona vedere le ricette di altre che come me non sono “professionali” Quali i requisiti per essere un buon sito di ricette? Deve avere tante foto … Continua…

Intervista a Natascia di “Poesie di zucchero e farina”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? Ho conosciuto il mondo dei blog di cucina diversi anni fa, semplicemente cercando ricette nel web. Mi sono resa conto che dietro a quelle righe c’erano donne come me, che da … Continua…


Le ultime dai food blog

insalata di mare

Sgusciate le mazzancolle, pulitele e fatele bollire per cinque minuti in acqua salata. Sol...(prosegue)

mtchallenge 46 la pasta brisèe in tre profumate proposte

Di VittoriaGrandissima Flavia di Cuocicucidici che ha vinto l’MTChallenge n.45 e per la SFIDA 46 di questo mese di Marzo ci ha proposto di sfidarci su un tema molto tecnico: La pasta brisèe, ma una...


peperoni ripieni al tonno e porri

Ingredienti: 2 peperoni rossi e 1 giallo (800g), 1 spicchio d'aglio, 120g mollica di pane integrale sbriciolata, 150ml latte, 220g porro affettato, 50g capperi tritati grossolanamente, 160g tonno al n...

il pranzo della domenica

sSHHHHHHHHHHHHHHHH...si mangia!!!!! INGREDIENTI 80 gr di pasta conchiglioni 100 gr di fave 80 gr di ricotta fresca di mucca parmigiano reggiano sale, pepe olio q.b. Sbollentate le fave, nel...


pizza di pasqua al formaggio

Come si intuisce anche dal nome questa pizza, o torta, si prepara nel periodo di Pasqua, è tipica del centro-Italia. E’ una torta morbida e si trova sia dolce che salata...

hamburger di verdure

Ingredienti: ceci lessati in scatola, carote, zucchine, melanzane, peperoni, uova, pangrattato, aglio, peperoncino, sale, olio...28/03/2015


filetto di trota con pesto di zucchine alla scapece

La trota è insieme al luccio il mio pesce di acqua dolce preferito. Amo particolarmente quella salmonata rispetto alla classica iridea. La trota è un pesce carnoso, bello sodo e particolarmente gras...

quiche di carciofi alla giudia

Ciao e buon sabato a tutti!Le torte salate per me sono una vera e propria passione, penso che potrei vivere mangiando torte salate, pizza, pastasciutta e naturalmente dolci!A volte mi piace prendere s...