Cucina con Ricette 2.0

Ricette 2.0 raggruppa i migliori blog culinari del web italiano: oggi sono oltre 700. Prova il nostro motore di ricerca: l’esperienza dei nostri food blogger e la potenza di Google insieme, per un servizio eccezionale e gratuito.

Editoriali

News sul mondo del cibo o sull'attività di Ricette 2.0. Eventi gastronomici sul territorio e curiosità dai nostri food blogger. Tutti gli editoriali »

Torrone di Cremona chiama foodblogger

Torrone di Cremona chiama foodblogger

Come ogni anno, il Torrone di Cremona si prepara a festeggiare i suoi molti secoli di bontà con il consueto appuntamento della FESTA DEL TORRONE, che si terrà dal 15 al 23 novembre 2014 e che quest’anno avrà per tema “La multimedialità e … Continua…

Alla scoperta del caffè nel mondo

Alla scoperta del caffè nel mondo

Conosci il “Wrong Coffee” (tradotto “Caffè Sbagliato”) o il “Lattepapas” (tradotto “Latte Papà”)? L’infografica qui a lato presenta una ricerca unica sul suo genere sui caffè locali e la loro preparazione con curiosità sui consumatori di paesi come gli Stati Uniti o … Continua…


Salento: Prodotti Tipici e Tradizioni

Salento: Prodotti Tipici e Tradizioni

Pur non essendo un vero e proprio blog culinario, dobbiamo dire di essere rimasti piacevolmente sorpresi da quanto fatto da www.Nelsalento.com, che ha realizzato una guida ed un’infografica entrambe molto complete su quello che è l’universo delle ricette tradizionali del … Continua…

Maestri di Gusto in Fiera

Maestri di Gusto in Fiera

Nuovo post per parlarvi di una manifestazione che si è tenuta durante il week end pasquale nel paesino di Pamparato (CN), divenuto più conosciuto dopo la vittoria a Masterchef di Federico Ferrero. Io adoro questo paese, ci vado più volte … Continua…


Interviste

Abbiamo deciso fosse ora di dare più spazio ai nostri food blogger: non solo la possibilità di promuovere le proprie ricette e farsi cercare. Oggi hanno uno spazio in cui comunicare con tutti i fan di Ricette 2.0, rispondere alle domande e regalare qualche piccolo fornellesco segreto: le interviste! Leggi le nostre interviste »

Intervista a Sara di “Around Kitchen”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? Ho sempre cucinato per stendere i nervi, dopo una lunga giornata di lavoro mi sono sempre rinchiusa in cucina.. E poi l’idea: perchè non condividere queste ricette e questa passione cercando … Continua…

Intervista a lam di “Per un pugno di basilico”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? L’idea di aprire un blog di cucina e’ nata dalla passione per il cibo e per i fornelli Amo la cucina , amo condividere con gli amici le mie ricette e … Continua…


Intervista a Safì di “Retrò Kitchen”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? Sono da sempre stata appassionata di cucina ma non ho mai preso in considerazione la possibilità di poter condividere questa mia passione con altri. Ho sempre pensato “se pubblico delle ricette … Continua…

Intervista a Damino di “DamGas In Cucina”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? Per passione , nella vita lavorativa sono uno chef di cucina e in quella privata mi piace sperimentare nuove ricette e scoprire antichi piatti della tradizione. Il blog è nato per … Continua…


Le ultime dai food blog

ricetta cous cous con verdure e salame piacentino d.o.p.

Adoro il couscous e credo che in questo foodblog di averne diverse ricette, tra cui il couscous vegetariano e i peperoni ripieni di couscousQuesta che propongo oggi, è una ricetta molto semplice, b...

piadizza al tonno e cipolle

Oggi una ricetta non ricetta. Una ricetta semplicissima, ma assai golosa: la Piada Pizza. Quando me l’hanno servita la prima volta durante l’aperitivo l’ho trovata un’idea geniale. Che classe!...


crackers di farina di segale con semi di lino

Sapete com'è, no? Anche se non ci si mette alla ricerca di prodotti particolari, ci sono periodi, nella vita, che sembra che questi prodotti "cerchino" te.Non so, forse prima non le notavo? Fatto sta...

la puglia al salone del gusto 2014.

Le 59 aziende e i 14 presidi Slow Food pugliesi dal 23 al 27 ottobre, all'interno del padiglione 3 Puglia, parteciperanno all'edizione 2014 del Salone del Gusto di Torino. Il programma delle attivit...


doc oltrepò pavese pinot nero spumante brut metodo charmat lungo – torre degli alberi 2012

Che spumante! E chi l’ha detto che il metodo Charmat, il metodo di spumantizzazione all’italiana tanto apprezzato in patria e all’estero (è quello che dà i natali all’Asti e al Prosecco, per...

quanto siete esigenti riguardo il caffè?

Quando si parla di caffè, lo so che tocco sempre un alimento delicato. Niente unisce e allo stesso tempo divide come il caffè. Io per esempio sono abbastanza esigente, visto che il caffè dovrebbe e...


champignon ripieni

Ciao a tutti! Finalmente anche qui al Sud è arrivato l'autunno,  anzi si può dire che sia arrivato direttamente l'inverno!  Fino a due giorni fa eravamo a maniche corte e pantaloncini, oggi sembri...

banoffe chocolate cake

E anche questa è una ricetta “troppo troppa”!E lo so, abbiate pazienza, ma io vado un po’ a periodi e adesso sto attraversando il periodo “più calorie ci sono e più mi consolo!   Ma come p...