Cucina con Ricette 2.0

Ricette 2.0 raggruppa i migliori blog culinari del web italiano: oggi sono oltre 1500. Prova il nostro motore di ricerca: l’esperienza dei nostri food blogger e la potenza di Google insieme, per un servizio eccezionale e gratuito.

Editoriali

News sul mondo del cibo o sull'attività di Ricette 2.0. Eventi gastronomici sul territorio e curiosità dai nostri food blogger. Tutti gli editoriali »

Primavera Gustosa e Leggera con la Stevia

Primavera Gustosa e Leggera con la Stevia

Poche calorie, dolcissima e adatta a tutti: ti presentiamo la stevia in cucina. L’estate è ormai alle porte ma non per questo ci abbandona la voglia di dolcezza, soprattutto in cucina! Dietro l’angolo c’è però anche la famigerata e tanto … Continua…

Il “Teorema” della Cucina Meditteranea

Il “Teorema” della Cucina Meditteranea

La dieta mediterranea è riconosciuta dall’UNESCO come patrimonio immateriale dell’Umanità, a seguito della richiesta del suo riconoscimento da parte di Grecia, Italia, Marocco e Spagna. Raccolto solo un tratto della descrizione che la stessa UNESCO pone nel sito: La Dieta Mediterranea … Continua…


Cattolica Dolci e Tradizioni: Le Ricette del Carnevale Romagnolo

Cattolica Dolci e Tradizioni: Le Ricette del Carnevale Romagnolo

Il carattere vivace della Regina dell’Adriatico si rivela anche a tavola, dove la gioia di vivere e la fantasia si coniugano perfettamente alla prelibatezza di una cucina curata, fatta di cibi semplici ma gustosi. Cattolica, autentico gioiello della Riviera romagnola, … Continua…

Chi si ricorda le Galatine?

Chi si ricorda le Galatine?

Oggi, dopo tanti anni, ho mangiato una Galatina e come d’improvviso sono stato invaso dai ricordi. Presente quando a sensazioni di gusto o olfattive ti si riapre un mondo? Ecco… mi è successo. Da sempre sono appassionato di comunicazione e … Continua…


Interviste

Abbiamo deciso fosse ora di dare più spazio ai nostri food blogger: non solo la possibilità di promuovere le proprie ricette e farsi cercare. Oggi hanno uno spazio in cui comunicare con tutti i fan di Ricette 2.0, rispondere alle domande e regalare qualche piccolo fornellesco segreto: le interviste! Leggi le nostre interviste »

Intervista a Marta di “In cucina con mia sorella”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? La decisione di creare un blog è nata da una riflessione fatta con mia sorella. Molto spesso le nostre amiche ci chiedevano ricette e idee quando erano in difficoltà, abbiamo quindi … Continua…

Intervista a Irini di “IriSpiti – Ricette di Cucina Greca”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? Sono una mamma a tempo pieno ed appassionata di cucina, mio marito è informatico di professione. Questo è stato lo spunto a creare un Blog di cucina, mirato alle ricette che … Continua…


Intervista a Carlo di “Oplà! ti fa bene”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? Era un sabato mattina qualunque e durante l’abituale spesa al supermercato, realizzai quanto fosse ormai scontato per me acquistare dei pomodori in pieno inverno, senza nemmeno più domandarmi quale fosse la … Continua…

Intervista a Alessio di “Wearewhatweeat”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? Ho deciso di aprire un blog per promuovere una cucina più sana,poiché questo è il secondo anno che studio dietistica (ho 21 anni) e spero con questo blog di promuovere la … Continua…


Le ultime dai food blog

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Cartoline n.12Henri Cartier-Bresson – France. Sunday on the banks of the River Marne – 1938linkE' la fine degli anni '30 e due coppie fanno un picnic sulle rive della Senna.Tutto si sono portati,...

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crocchette di patate e salmone

Un’idea veloce e facile da fare, delle gustose crocchette di patate e salmone buone sia in forno che fritte… Ingredienti per circa 30 crocchette di patate e salmone: 5 patate medie 150 g salm...

pollo con piselli, patate e spezie

Pollo con piselli, patate e speziePelle di Pollo Un gustoso e semplicissimo spezzatino di petto di pollo con piselli e patate, insaporito con curcuma e spezie a piacere. Un piatto facile, veloce e mo...


biscotti al cioccolato • senza glutine

I biscotti al cioccolato sono dei morbidi e golosi dolcetti senza glutine, realizzati con la farina di grano saraceno integrale, senza burro e latticini.  La ricetta è pensata non solo per c...

melanzane ripiene con ricotta e formaggio

Le melanzane ripiene con ricotta e formaggio sono un piatto unico facile da preparare, dal ripieno cremoso e saporito. Un'idea vegetariana irresistibile! Read more... lifferia


la tracciabilità contro le frodi alimentari

Uno studio realizzato dall’Organizzazione non governativa internazionale Oceana ha messo in evidenza una realtà che risulta più diffusa di quanto si creda: una pietanza di mare su tre, servita ne...

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La Tahine è, insieme alle tonnellate di ceci (in scatola precotti o secchi), il componente essenziale per il processo di conquista del mondo a... L'articolo Tahine sembra essere il primo su...