Cucina con Ricette 2.0

Ricette 2.0 raggruppa i migliori blog culinari del web italiano: oggi sono oltre 1500. Prova il nostro motore di ricerca: l’esperienza dei nostri food blogger e la potenza di Google insieme, per un servizio eccezionale e gratuito.

Editoriali

News sul mondo del cibo o sull'attività di Ricette 2.0. Eventi gastronomici sul territorio e curiosità dai nostri food blogger. Tutti gli editoriali »

Boom del grano Cappelli, moda o esigenza?

Boom del grano Cappelli, moda o esigenza?

Negli ultimi 2-3 anni è tornato fortemente in auge un prodotto o meglio, una serie di prodotti derivati da un grano antichissimo, sino ad allora quasi del tutto scomparso. Non lo coltivava più nessuno perchè nessuno lo acquistava più, oggi … Continua…

Festa delle attività in proprio

Festa delle attività in proprio

L’11 Ottobre Metro Cash & Carry lancia la Festa delle Attività in Proprio: un’occasione per la valorizzazione della piccola e media impresa italiana. Ma soprattutto è un’occasione importante per l’Horeca indipendente, ovvero il segmento dei Professionisti della ristorazione e dell’accoglienza. … Continua…


Prodotti Italiani: Re e Regine delle Tavole Internazionali

Prodotti Italiani: Re e Regine delle Tavole Internazionali

L’industria enogastronomica italiana è in grado da sempre di superare crisi e globalizzazione, e non a torto può essere considerata la migliore al mondo. Focus su 5 prodotti della tradizione. Continua…

Primavera Gustosa e Leggera con la Stevia

Primavera Gustosa e Leggera con la Stevia

Poche calorie, dolcissima e adatta a tutti: ti presentiamo la stevia in cucina. L’estate è ormai alle porte ma non per questo ci abbandona la voglia di dolcezza, soprattutto in cucina! Dietro l’angolo c’è però anche la famigerata e tanto … Continua…


Interviste

Abbiamo deciso fosse ora di dare più spazio ai nostri food blogger: non solo la possibilità di promuovere le proprie ricette e farsi cercare. Oggi hanno uno spazio in cui comunicare con tutti i fan di Ricette 2.0, rispondere alle domande e regalare qualche piccolo fornellesco segreto: le interviste! Leggi le nostre interviste »

Intervista a Valentina Ronca di “Cosa cucino stasera”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? Sono Valentina Ronca di Ostia Lido, un quartiere di Roma e ho 31 anni. Sono una ragioniera presso un laboratorio di analisi cliniche di Ostia Lido ma ho antissime passioni tra … Continua…

Intervista a Antonella di “Semplicemente in cucina”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? Il mio blog nasce dalla mia passione per la cucina. Adoro sperimentare nuovi piatti e provare nuovi ingredienti. Navigando su internet ho visto che ci sono tanti siti o blog su … Continua…


Intervista a emanuela di “cucinatranquilla”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? E’ nata dalla mia passione per la cucina Quali i requisiti per essere un buon sito di ricette? deve avere semplicità e una cucina davvero a portata di chiunque…. nessun modello … Continua…

Intervista a Simona e Izabela di “Mille 1 ricette”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? È nata dalla passione di cucina con la mia amica Quali i requisiti per essere un buon sito di ricette? Ma non credo ci sia il blog perfetto, di certo la … Continua…


Le ultime dai food blog

broccoli e patate

[introduzione] Broccoli e patate sono un’accoppiata vincente per un contorno gustoso e stuzzicante che si può preparare al forno o in padella. E’ un piatto perfetto sotto il profilo nutrizionale...

zuppa di farro e lenticchie

[introduzione] La zuppa di farro e lenticchie è un piatto 4 stagioni, perché servita calda o fredda mantiene gusto e proprietà nutrizionali. In questa ricetta aggiungiamo basilico e pomodorini fre...


broccoli affogati

[introduzione] I “rocculi affucati” o broccoli affogati sono un contorno tipico siciliano, precisamente catanese, e si usa prepararli come contorno natalizio ma sono ottimi anche per altre occas...

ceci tostati

[introduzione] I ceci tostati sono un ottimo e sfizioso aperitivo, veloce e gustoso, ma possono diventare anche uno snack dal momento che sono semplicissimi da preparare. Preferiteli a pizzette e pat...


verza e patate

[introduzione] Ecco un contorno semplice, gustoso e facile da preparare, verza e patate, ottimo per accompagnare piatti di carne. La verza è un ortaggio ricco di vitamine che, insieme alle patate co...

ceci al rosmarino

[introduzione] I ceci al rosmarino sono un ottimo aperitivo ma anche un contorno. Piatto semplice, veloce ed economico. I ceci hanno un alto contenuto proteico e viene apprezzato e utilizzato nelle c...


ricette con cavolfiore

Ricette con cavolfiore Una raccolta di ricette gustose,facili e alcune anche veloci!Ricette a proporre per pranzo o cena! Passiamo alle ricette,cliccate sui titoli per leggerle!!   Ricette con cavolf...

torta salata senza bilancia allo yogurt

La torta salata senza bilancia è una ricetta che adoro! Dopo le mie adorate torte dolci senza bilancia al limone (ricetta QUI) e all'arancia (ricetta QUI), potevo non fare la versione rustica? Ovviam...