Cucina con Ricette 2.0

Ricette 2.0 raggruppa i migliori blog culinari del web italiano: oggi sono oltre 700. Prova il nostro motore di ricerca: l’esperienza dei nostri food blogger e la potenza di Google insieme, per un servizio eccezionale e gratuito.

Editoriali

News sul mondo del cibo o sull'attività di Ricette 2.0. Eventi gastronomici sul territorio e curiosità dai nostri food blogger. Tutti gli editoriali »

Cibo di Qualità Online: dalla TV al Caffé

Cibo di Qualità Online: dalla TV al Caffé

Mangiare bene, godere di una buona tavola e di cibi gustosi è un notevole piacere. Proprio per questo motivo si stanno moltiplicando programmi televisivi, riviste e giornali che hanno per argomento principale ricette di cucina. In rete, poi è possibile … Continua…

Torrone di Cremona chiama foodblogger

Torrone di Cremona chiama foodblogger

Come ogni anno, il Torrone di Cremona si prepara a festeggiare i suoi molti secoli di bontà con il consueto appuntamento della FESTA DEL TORRONE, che si terrà dal 15 al 23 novembre 2014 e che quest’anno avrà per tema “La multimedialità e … Continua…


Alla scoperta del caffè nel mondo

Alla scoperta del caffè nel mondo

Conosci il “Wrong Coffee” (tradotto “Caffè Sbagliato”) o il “Lattepapas” (tradotto “Latte Papà”)? L’infografica qui a lato presenta una ricerca unica sul suo genere sui caffè locali e la loro preparazione con curiosità sui consumatori di paesi come gli Stati Uniti o … Continua…

Salento: Prodotti Tipici e Tradizioni

Salento: Prodotti Tipici e Tradizioni

Pur non essendo un vero e proprio blog culinario, dobbiamo dire di essere rimasti piacevolmente sorpresi da quanto fatto da www.Nelsalento.com, che ha realizzato una guida ed un’infografica entrambe molto complete su quello che è l’universo delle ricette tradizionali del … Continua…


Interviste

Abbiamo deciso fosse ora di dare più spazio ai nostri food blogger: non solo la possibilità di promuovere le proprie ricette e farsi cercare. Oggi hanno uno spazio in cui comunicare con tutti i fan di Ricette 2.0, rispondere alle domande e regalare qualche piccolo fornellesco segreto: le interviste! Leggi le nostre interviste »

Intervista a chloe di “pan di zenzero”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? Amo la cucina e mi appassiona vedere le ricette di altre che come me non sono “professionali” Quali i requisiti per essere un buon sito di ricette? Deve avere tante foto … Continua…

Intervista a Natascia di “Poesie di zucchero e farina”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? Ho conosciuto il mondo dei blog di cucina diversi anni fa, semplicemente cercando ricette nel web. Mi sono resa conto che dietro a quelle righe c’erano donne come me, che da … Continua…


Intervista a Anna di “Pelle di Pollo”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? Ho sempre avuto la passione per la cucina, amo sperimentare nuove ricette create da me e rielaborare piatti della tradizione. Gli amici e i familiari si sono spesso complimentati con me … Continua…

Intervista a Letychicche di “Letychicche”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? Sono Letychicche, l’idea del blog è nata qualche anno fa’, un po’ per divertimento un po’ perché volevo esprimere le mie idee farle conoscere a tante persone far conoscere il buono … Continua…


Le ultime dai food blog

polpette di carne: la ricetta base

Ci sono delle ricette che diamo sempre per scontate..  Le ricette tramandate da madre in figlia, senza dosi e senza fronzoli, quelle che negli anni si trasformano in semplici confort food. La ricett...

erbe aromatiche fatte in casa

Lavare molto bene tutte le erbe farle asciugare bene avvolte in un asciugamano. Con...(prosegue)


torta di mele e mandorle

Ingredienti: 150g zucchero, 2 uova, 80ml olio di semi, 120g yogurt alle mandorle, 100g farina OO, 100g farina di mandorle, 1/2 bustina di lievito per dolci, 30ml latte di mandorle, 200g mele a fettin...

un weekend a londra tra delizie e tradizioni anglosassoni

Ciao a tutti!Chi mi conosce può immaginare quanto entusiasmo metto in questo articolo di ritorno da una delle mie città del cuore Londra nella quale ho avuto la possibilità di trascorrere uno degli...


la frittata di maccheroni e il senso delle proporzioni

Il senso delle proporzioni o ce l'hai oppure no.Il senso delle proporzioni è quello che ti spinge a far indossare a tuo figlio la muta da sub per andare a bagnarsi in piedi nella pozzangheraIl senso ...

involtini di pollo

Speed and goodIngredientipetti di pollo 400 gr.olio di semi d'arachideaglio 1 spicchiorosmarinosalviagineprotimooriganobasilicopepe, sale q.b.burrovino bianco 1 bicchierinoTempo Preparazione: 10 min...


quadrotti di polenta farciti

Ingredienti per 4 persone200 g di polenta , uno spicchio d'aglio, 200 g di funghi finferli o porcini, olio extra vergine d'oliva, 200 g di fontina, sale, pepe e prezzemolo, semi di sesamocuocete la po...

panna cotta

La Panna Cotta è un classico dolce al cucchiaio della Cucina Italiana ed anche un dolce molto facile da realizzare…inoltre è preferito da mio padre. Quindi sapendo che a giorni sarà da noi per u...