Cucina con Ricette 2.0

Ricette 2.0 raggruppa i migliori blog culinari del web italiano: oggi sono oltre 1500. Prova il nostro motore di ricerca: l’esperienza dei nostri food blogger e la potenza di Google insieme, per un servizio eccezionale e gratuito.

Editoriali

News sul mondo del cibo o sull'attività di Ricette 2.0. Eventi gastronomici sul territorio e curiosità dai nostri food blogger. Tutti gli editoriali »


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Ricette di Novembre: 3 Dolci proposte

Ricette di Novembre: 3 Dolci proposte

Voglia di metterti ai fornelli? Prova queste 3 ricette di stagione Novembre: un mese un po’ uggioso, freddo, umido… Ci stiamo inoltrando vero l’inverno, altro periodo dell’anno in cui la tentazione di starcene chiusi in casa al calduccio è tanta! … Continua…


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I Friarielli, un piatto ricco di storia e dal sapore unico

I Friarielli, un piatto ricco di storia e dal sapore unico

Sul Web troviamo le considerazioni piú disparate sui Friarielli, molte delle quali li vedono accomunati alle cime di Rapa baresi e/o ai Broccoletti romani. Cerchiamo, se possibile, di fare un po’ di chiarezza :  I friarielli, i broccoletti  romani e le … Continua…



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Boom del grano Cappelli, moda o esigenza?

Boom del grano Cappelli, moda o esigenza?

Negli ultimi 2-3 anni è tornato fortemente in auge un prodotto o meglio, una serie di prodotti derivati da un grano antichissimo, sino ad allora quasi del tutto scomparso. Non lo coltivava più nessuno perchè nessuno lo acquistava più, oggi … Continua…


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Festa delle attività in proprio

Festa delle attività in proprio

L’11 Ottobre Metro Cash & Carry lancia la Festa delle Attività in Proprio: un’occasione per la valorizzazione della piccola e media impresa italiana. Ma soprattutto è un’occasione importante per l’Horeca indipendente, ovvero il segmento dei Professionisti della ristorazione e dell’accoglienza. … Continua…


Interviste

Abbiamo deciso fosse ora di dare più spazio ai nostri food blogger: non solo la possibilità di promuovere le proprie ricette e farsi cercare. Oggi hanno uno spazio in cui comunicare con tutti i fan di Ricette 2.0, rispondere alle domande e regalare qualche piccolo fornellesco segreto: le interviste! Leggi le nostre interviste »

Intervista a Anna Marchese di “Matematica in Cucina”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? Mi presento: mi chiamo Anna, classe 1988 e di origini campane che, nonostante i diversi anni lontano dalla mia terra, porto dentro di me nella mia quotidianità con fierezza. Sono cresciuta … Continua…

Intervista a Annarita di “http://blog.giallozafferano.it/nolatte/”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? Da un po’ di tempo che volevo costruire un blog…Un blog però per intolleranti ad alcuni alimenti, dato che purtroppo le intolleranze sono in aumento. E dare spunti a persone magari … Continua…


Intervista a Paola di “Profumo di Vaniglia”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? A inizio 2016 la mia vita ha cominciato a cambiare radicalmente…ho appeso al chiodo il cappello da ingegnere ed ho deciso di indossare quello della mia più grande passione, la pasticceria. … Continua…

Intervista a Lucia Melchiorre di “Le ricette di Luci”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? E’ stata una decisione improvvisa. In realtà quando ho aperto il mio blog non avevo un’idea precisa di cosa fosse e non sapevo neanche dove mi avrebbe portato. Ho aperto il … Continua…


Le ultime dai food blog

le ricette piú visitate e votate sul blog la cucina di susana giallo zafferano nel 2018

Filetto di maiale in crosta con funghi. Il più celebre fra i filetti in crosta è il filetto alla Wellington. Si tra… Cappelletti vegetariani in brodo.Ingredienti: per 6 persone Per la pasta: fa...

sformato di carciofi e patate con tomino filante

Sformato di carciofi e patate con tomino filante: una ricetta vegetariana golosa e filante. Una ricetta facile, un piatto gustoso che potete servire come secondo vegetariano o contorno “forte”, da...


gamberoni agli agrumi cotti al vapore

La cottura al vapore conserva tutte le proprietà dei cibi e soprattutto il vero gusto dell’alimento, è questo il caso […]L'articolo Gamberoni agli agrumi cotti al vapore proviene da Ricette in A...

torta di mele con crumble

Fatta con farina integrale è un dessert delizioso: gli ospiti gradiranno di sicuro! Continua a leggere...


le olimpiadi della vera pizza napoletana

Presentati a Roma gli appuntamenti del 2019 e le tappe delle qualificazioni per i giochi olimpici che toccheranno Europa, USA, Sud America, Australia e Giappone. Durante questo evento speciale ha debu...

ciambella solo albumi e yogurt (senza burro)

23 gennaio 2019Avevo avanzato degli albumi da una precedente lavorazione, dei cubetti di cedro candito da Natale e dovevo utilizzare anche dello yogurt in scadenza. Così è nata questa deliziosa ciam...


ricetta- focaccia con e senza bimby

  Focaccia con e senza bimby Semplicemente Focaccia.  Preparata con il Bimby o un robot da cucina oppure impastata a mano. 3 tempi di lievitazione e una fragranza unica. Buona Ingredienti : Per ...

salsiccia patate in padella

Salsiccia e patate in padella un secondo piatto semplice, da preparare velocemente in pochi minuti e senza usare il forno, un secondo facile e gustoso, ha un sapore mmm..e poi accompagnatelo con una ...