Cucina con Ricette 2.0

Ricette 2.0 raggruppa i migliori blog culinari del web italiano: oggi sono oltre 700. Prova il nostro motore di ricerca: l’esperienza dei nostri food blogger e la potenza di Google insieme, per un servizio eccezionale e gratuito.

Editoriali

News sul mondo del cibo o sull'attività di Ricette 2.0. Eventi gastronomici sul territorio e curiosità dai nostri food blogger. Tutti gli editoriali »

Torrone di Cremona chiama foodblogger

Torrone di Cremona chiama foodblogger

Come ogni anno, il Torrone di Cremona si prepara a festeggiare i suoi molti secoli di bontà con il consueto appuntamento della FESTA DEL TORRONE, che si terrà dal 15 al 23 novembre 2014 e che quest’anno avrà per tema “La multimedialità e … Continua…

Alla scoperta del caffè nel mondo

Alla scoperta del caffè nel mondo

Conosci il “Wrong Coffee” (tradotto “Caffè Sbagliato”) o il “Lattepapas” (tradotto “Latte Papà”)? L’infografica qui a lato presenta una ricerca unica sul suo genere sui caffè locali e la loro preparazione con curiosità sui consumatori di paesi come gli Stati Uniti o … Continua…


Salento: Prodotti Tipici e Tradizioni

Salento: Prodotti Tipici e Tradizioni

Pur non essendo un vero e proprio blog culinario, dobbiamo dire di essere rimasti piacevolmente sorpresi da quanto fatto da www.Nelsalento.com, che ha realizzato una guida ed un’infografica entrambe molto complete su quello che è l’universo delle ricette tradizionali del … Continua…

Maestri di Gusto in Fiera

Maestri di Gusto in Fiera

Nuovo post per parlarvi di una manifestazione che si è tenuta durante il week end pasquale nel paesino di Pamparato (CN), divenuto più conosciuto dopo la vittoria a Masterchef di Federico Ferrero. Io adoro questo paese, ci vado più volte … Continua…


Interviste

Abbiamo deciso fosse ora di dare più spazio ai nostri food blogger: non solo la possibilità di promuovere le proprie ricette e farsi cercare. Oggi hanno uno spazio in cui comunicare con tutti i fan di Ricette 2.0, rispondere alle domande e regalare qualche piccolo fornellesco segreto: le interviste! Leggi le nostre interviste »

Intervista a Sara di “Around Kitchen”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? Ho sempre cucinato per stendere i nervi, dopo una lunga giornata di lavoro mi sono sempre rinchiusa in cucina.. E poi l’idea: perchè non condividere queste ricette e questa passione cercando … Continua…

Intervista a lam di “Per un pugno di basilico”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? L’idea di aprire un blog di cucina e’ nata dalla passione per il cibo e per i fornelli Amo la cucina , amo condividere con gli amici le mie ricette e … Continua…


Intervista a Safì di “Retrò Kitchen”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? Sono da sempre stata appassionata di cucina ma non ho mai preso in considerazione la possibilità di poter condividere questa mia passione con altri. Ho sempre pensato “se pubblico delle ricette … Continua…

Intervista a Damino di “DamGas In Cucina”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? Per passione , nella vita lavorativa sono uno chef di cucina e in quella privata mi piace sperimentare nuove ricette e scoprire antichi piatti della tradizione. Il blog è nato per … Continua…


Le ultime dai food blog

panini alla zucca

  I panini alla zucca mi erano sempre piaciuti, con la loro forma e il loro colore arancione chiaro, quasi non sembrano dei panini. Non sono difficili da preparare, dovete avere solo la pazienza di...


una torta vintage - torta ai pistacchi

di MiriamL'Enciclopedia Internazionale della Cucina Curcio, quella che si comprava in fascicoli (prima edizione 1976, pag. 3475), insieme al Manuale di Nonna Papera, fu la fonte primaria di studio cul...

la lasagna per l'mtc n° 42 - atto secondo (me) - ovvero lasagne al cacao con besciamella alla zucca e ragù di funghi e salsiccia.

Eccoci qua,finalmente torno alla carica con la seconda puntata di questo breve sceneggiato: La Lasagna - atto secondo(me)!Si perché mentre l'altra volta l'obiettivo che mi ero prefissata era studiare...


pirottini al cioccolato bimby con crema

Dopo questa ricetta saremo pronti ad aprire una pasticceria tutta nostra Pirottini al cioccolato fondente farciti con crema chantilly, guarniti con frutta a piacere…sembrano preparati da un mastro ...

salsa di ribes nero

Vai alla ricetta...


babà salato di pan brioche al pecorino con coppa piacentina e miele d'arancio

E' un po' che non scrivevo una ricetta ma è un periodo convulso.In ordine ho acquistato la macchina nuova dilapidando tutte le mie "fortune" perchè la vecchia assomigliava a una melanzana su quattro...

citta’ del gusto presenta, tre bicchieri a napoli.

DOMENICA 26 OTTOBRE, PRESSO LA MOSTRA D’OLTREMARE IL GRANDE EVENTO ORGANIZZATO DALLA CITTA’ DEL GUSTO NAPOLI. IL MEGLIO DELLA PRODUZIONE VITIVINICOLA CAMPANA E NAZIONALE IN DEGUSTAZIONE PER I TRE ...