Cucina con Ricette 2.0

Ricette 2.0 raggruppa i migliori blog culinari del web italiano: oggi sono oltre 700. Prova il nostro motore di ricerca: l’esperienza dei nostri food blogger e la potenza di Google insieme, per un servizio eccezionale e gratuito.

Editoriali

News sul mondo del cibo o sull'attività di Ricette 2.0. Eventi gastronomici sul territorio e curiosità dai nostri food blogger. Tutti gli editoriali »

Cibo di Qualità Online: dalla TV al Caffé

Cibo di Qualità Online: dalla TV al Caffé

Mangiare bene, godere di una buona tavola e di cibi gustosi è un notevole piacere. Proprio per questo motivo si stanno moltiplicando programmi televisivi, riviste e giornali che hanno per argomento principale ricette di cucina. In rete, poi è possibile … Continua…

Torrone di Cremona chiama foodblogger

Torrone di Cremona chiama foodblogger

Come ogni anno, il Torrone di Cremona si prepara a festeggiare i suoi molti secoli di bontà con il consueto appuntamento della FESTA DEL TORRONE, che si terrà dal 15 al 23 novembre 2014 e che quest’anno avrà per tema “La multimedialità e … Continua…


Alla scoperta del caffè nel mondo

Alla scoperta del caffè nel mondo

Conosci il “Wrong Coffee” (tradotto “Caffè Sbagliato”) o il “Lattepapas” (tradotto “Latte Papà”)? L’infografica qui a lato presenta una ricerca unica sul suo genere sui caffè locali e la loro preparazione con curiosità sui consumatori di paesi come gli Stati Uniti o … Continua…

Salento: Prodotti Tipici e Tradizioni

Salento: Prodotti Tipici e Tradizioni

Pur non essendo un vero e proprio blog culinario, dobbiamo dire di essere rimasti piacevolmente sorpresi da quanto fatto da www.Nelsalento.com, che ha realizzato una guida ed un’infografica entrambe molto complete su quello che è l’universo delle ricette tradizionali del … Continua…


Interviste

Abbiamo deciso fosse ora di dare più spazio ai nostri food blogger: non solo la possibilità di promuovere le proprie ricette e farsi cercare. Oggi hanno uno spazio in cui comunicare con tutti i fan di Ricette 2.0, rispondere alle domande e regalare qualche piccolo fornellesco segreto: le interviste! Leggi le nostre interviste »

Intervista a Roberta “Dolci” Evasioni di “”Dolci” Evasioni”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? Era tanto che ci pensavo…sono molto appassionata di cucina e di pasticceria, mi piace mangiare e ancora di più cucinare; provo tanta soddisfazione e appagamento quando le persone apprezzano i miei … Continua…

Intervista a Francesca & Danila di “Missionegusto”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? L’idea è nata dall’incontro fra due ragazze appassionate di cibo e vino; due novelle sommelier amanti della cucina che hanno deciso di condividere con il popolo del web queste passioni e … Continua…


Intervista a SerenaPi di “SerenaCucina”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? Sono un designer con la passione per la cucina, amo stare ai fornelli, sperimentare e creare cose nuove, ma amo molto anche la cucina tradizionale. Ho deciso di intraprendere questa nuova … Continua…

Intervista a chloe di “pan di zenzero”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? Amo la cucina e mi appassiona vedere le ricette di altre che come me non sono “professionali” Quali i requisiti per essere un buon sito di ricette? Deve avere tante foto … Continua…


Le ultime dai food blog

torta di mele di dopo il tiggì

Le torte di mele rappresentano uno dei dolci della tradizione dei quali è impossibile stancarsi. Quella da preparare con la ricetta di Dopo il Tiggì è sicuramente una versione sfiziosa ed incredibi...

torta alla panna e frutti di bosco

Ingredienti per 4 persone per il pan di spagna : 6 uova, 100 g di zucchero di canna, 100 g di farina, 100 g di fecola di patate, una bustina di lievito per dolci, scorza grattugiata d'arancia, burro...


risotto con punte e crema di asparagi verdi e bianchi

Per cominciare auguro una buona giornata di festa a tutti. Quest'anno ricorre il 70esimo anniversario della Liberazione. Come passa il tempo, accidenti! Se penso che quando sono nata ne avevano appena...

crostata morbida al caffè bimby

Crostata morbida al caffè Bimby, da guarnire a piacere con crema pasticcera…o magari con crema al cioccolato! Foto e ricetta inviata da Erika. Stampa Crostata morbida al caffè Bimby 3.2....


makisushi e uramaki

Era un bel po' di tempo che volevo fare questa ricetta. E' uno dei piatti internazionali che io e la mia famiglia amiamo di più e mangiamo più spesso. Mio figlio Samy ne va matto. Il sushi come sap...

rolatine di pollo con pinoli e pomodori secchi

Ingredienti per 4 persone600 g di petti di pollo a fettine sottili, 70 g di pinoli, 70 g di olive verdi denocciolate,  60 di pomorini semi secchi sott'olio, prezzemolo, 2 scalogni, 2 bicchieri di vin...


finale del contest 120 e lode in cucina - tre spade e slow foodos

"Ecchime Ciao a tutti. Son sul terzo treno, ancora due e sarò a casa. Che dire.. ho vinto, no non il primo premio, ho vinto emozioni.. ho vinto perchè ho finalmente incontrato alcune amiche conosc...

gnocchi trevisana e bietole

Ingredienti per 4 persone350 g di gnocchi di patate, 300 g di insalata trevisana, 300 g di bietole, un cipollotto,  60 g di burro, sale e pepe, parmigiano grattugiato o pecorinoLavate accuratamente l...