Cucina con Ricette 2.0

Ricette 2.0 raggruppa i migliori blog culinari del web italiano: oggi sono oltre 700. Prova il nostro motore di ricerca: l’esperienza dei nostri food blogger e la potenza di Google insieme, per un servizio eccezionale e gratuito.

Editoriali

News sul mondo del cibo o sull'attività di Ricette 2.0. Eventi gastronomici sul territorio e curiosità dai nostri food blogger. Tutti gli editoriali »

Alla scoperta del caffè nel mondo

Alla scoperta del caffè nel mondo

Conosci il “Wrong Coffee” (tradotto “Caffè Sbagliato”) o il “Lattepapas” (tradotto “Latte Papà”)? L’infografica qui a lato presenta una ricerca unica sul suo genere sui caffè locali e la loro preparazione con curiosità sui consumatori di paesi come gli Stati Uniti o … Continua…

Salento: Prodotti Tipici e Tradizioni

Salento: Prodotti Tipici e Tradizioni

Pur non essendo un vero e proprio blog culinario, dobbiamo dire di essere rimasti piacevolmente sorpresi da quanto fatto da www.Nelsalento.com, che ha realizzato una guida ed un’infografica entrambe molto complete su quello che è l’universo delle ricette tradizionali del … Continua…


Maestri di Gusto in Fiera

Maestri di Gusto in Fiera

Nuovo post per parlarvi di una manifestazione che si è tenuta durante il week end pasquale nel paesino di Pamparato (CN), divenuto più conosciuto dopo la vittoria a Masterchef di Federico Ferrero. Io adoro questo paese, ci vado più volte … Continua…

Sale di Maldon, i dettagli che fanno la differenza

Sale di Maldon, i dettagli che fanno la differenza

Sappiate che pensare al sale come uno degli elementi meno “influenti” alla riuscita di un piatto è ormai obsoleto. Non tutti i sali sono uguali, esistono tantissime tipologie di sale, ognuno dei quali con caratteristiche diverse, ognuno di questi più … Continua…


Interviste

Abbiamo deciso fosse ora di dare più spazio ai nostri food blogger: non solo la possibilità di promuovere le proprie ricette e farsi cercare. Oggi hanno uno spazio in cui comunicare con tutti i fan di Ricette 2.0, rispondere alle domande e regalare qualche piccolo fornellesco segreto: le interviste! Leggi le nostre interviste »

Intervista a Pamela Trainito di “La fabbrica delle dolcezze”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? L’anno scorso, assaggiando alcuni miei piatti, degli amici me l’hanno proposto, e io ho raccolto l’idea, ho cominciato a documentarmi e l’ho aperto. Ora dopo un anno di praticantato tra ricette … Continua…

Intervista a Mangiare divino di “Mangiaredivino”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? E’ nato tutto casualmente, eravamo al ristorante io ed una amico “chef” ci guardammo e ci dicemmo insieme : “Vogliamo fare un blog? Io sono un informatico e tu un chef … Continua…


Intervista a Fulvia di “Fulvia’s Kitchen”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? Il mio blog è nato nel 2011. All’inizio è stata più una sfida tecnologica, a dire il vero, con me stessa. Spinta da mio marito e poco fiduciosa delle mie capacità, … Continua…

Intervista a Silvia Rovelli di “Cuochi per Passione”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea? Fin da piccola ho vissuto molto la cucina, con le mie nonne e con mia madre, amavo stare con loro, sentire i profumi, assaggiare rubando dalle pentole e in seguito aiutandole … Continua…


Le ultime dai food blog

ciambotta di verdure

Pubblicato in: Ricette al forno, Ricette con i peperoni, Ricette con il basilico, Ricette con il sedano, Ricette con le Melanzane, Ricette con le verdure, Ricette con le zucchine, Ricette Contorni, Ri...


frittata dolce alle more

L'incoscienza è quella piccola cosa che ci dorme dentro, con un occhio chiuso ed uno aperto. Me la immagino salire dalla punta dell'alluce fino alla gola, condizionarti nel fare una scelta e poi, a c...


pasta crudaiola di peperoni

http://blog.giallozafferano.it/sayummy/ La pasta crudaiola di peperoni è un primo piatto freddo che si prepara con peperoni, pomodori e capperi. Come dice il nome, la pasta è condita con un sugo cru...

fiera nazionale del fungo porcino. 12, 13 e 14 settembre 2014 ad albareto (parma)

La Fiera Nazionale del Fungo Porcino di Albareto è oggi considerata la più importante manifestazione dedicata a questo prezioso prodotto del sottobosco. La Fiera Nazionale è nata lì perché, ad ...


torta delizia al limone

Torta Delizia al Limone.  Buongiorno! Oggi vi lascio un dolce fresco e delicato , adatto per le calde giornate estive.Continua a leggere...»

crostata alle pesche

Ciao!!!!Uffa non se ne può più di questo tempo, continua a piovere e a piovere.....allora ho deciso di salutarvi anche oggi con un bel dolcetto.Visto le temperature il forno si accende volentieri.Ch...