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Ricette contorni: asparagi in salsa d’arancia

  Marzo è il mese degli asparagi. Anche se sono reperibili in qualsiasi supermercato tutto l’anno, è con l’arrivo della primavera che “fioriscono” nei territori del Bel Paese. Perché non provare a cucinarli seguendo questa ricetta… ...
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Pane: al pecorino ed aceto balsamico

Preparare voi stessi il pane da servire agli ospiti è un atto di grande ospitalità che sicuramente apprezzeranno. Questi panini sono davvero molto sifiziosi e particolari e piaceranno ai palati più esigenti, che ricercano sempre… ...
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Vegeterrible: l’avocado che si anima in video

La giornata sul blog di MadeinKitchen si conclude con un video animato molto simpatico e colorato: Vegeterrible dell’artista danese Henrik Sønniksen. L’ indemoniato avocado avariato si accanisce contro il pomodorino durante una festa messicana. Per le misteriose strade di una città fantastica si ...
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Ricetta torta mele e kiwi

Questa torta di mele e kiwi è facilisisma da fare, bastano pochi ingredienti che si trovano di solito in casa e appunto due mele e due kiwi, e in pochisismo tempo avrete una deliziosa torta.… ...
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Ricetta per la sfogliata rustica di salsiccia e cime di rape

Oggi vi presentiamo la ricetta per la sfogliata rustica di salsiccia e cime di rape, una ricetta gustosissima e così ricca di ingredienti saporitissimi, che è molto indicata per essere consumata sia come secondo piatto,… ...
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Lo sapevate che…

Da oggi vi proporremo una serie di post settimanali che vi daranno dei piccoli, ma utili, e soprattutto pratici consigli su tutto ciò che riguarda il mondo dei fornelli e ciò che gli gira attorno; piccoli segreti e trucchetti sul come cavarvela sempre anche davanti a qualche pasticcio, e consigl...
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STRACCETTI di POLLO

un'idea diversa dalla solita fettina panata.........dopo aver lavato il petto di pollo intero,l'ho pulito e tagliato a striscioline,passato nella farina e poi nell'uovo battuto con sale,aglio e prezzemolotritatissimo ...............ripassato nel pangrattato ....al quale ho unito paprika forte ,...
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ZUPPA DI CECI

Questa zuppetta l'ho cucinata la settimana scorsa, quando io ed  Enrico pensavamo di essere tornati a Dicembre-Gennaio, per quanto faceva freddo!!!! Almeno lo stomaco lo abbiamo riscaldato!!! per fortuna che da un paio di giorni splende il sole e le temperature sono decisamente migliorate....
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