Intervista a silvia di “silviarosa80 Ricettamare”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea?

Quando ero in ufficio, aprivo molti siti web per avere idee nuovo in cucina. Una mattina ho aperto la pagina di un noto sito, che mi invogliava ad aprire un blog e ci ho provato. Mi piacciono le sfide !

Quali i requisiti per essere un buon sito di ricette?

Non so rispondere alla prima domanda, perche’ ogni sito parla della persona che lo scrive ! Per la seconda domanda, sono tutt’ora utili tutti i blog. C’e’ sempre da imparare e da carpire !

Prova del cuoco: ci inviti tutti a cena

Riso patate e cozze … e’ ottimo ma impegnativo e se non hai voglia di preparalo, e’ una grande scocciatura ! A me piacciono molto i piatti semplici da mangiare e gli stuzzichini. Per la cena, proporrei un’ abbondante anripasto, una parmigiana e per finire un fresco, magari al limone !

Facebook, Twitter, Google Plus: il tuo rapporto con i social network?

Mi pongo benissimo verso tutti i social, tranne con Facebook ! Non vedo l’obiettivo ! Mi piace molto Bloglovin, Pinterest, Instangram, Petitchef… Gli apri per cercare quello che riscontra i tuoi gusti. Si condividono passioni !

Ingrediente segreto: piccolo consiglio ai lettori (tema libero)

Il consiglio e’ di assaggiare sempre durante la cottura, senza basarsi troppo solo sugli ingredienti richiesti.