Svamp di “Umori in cucina”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea?

E’ nata per gioco e per necessità.
Adoro sperimentare in cucina e cucinare per i miei amici. Spesso mi chiedono le ricette, ma avendo una memoria a dir poco ridicola, non ricordo gli ingredienti e nemmeno di dare la ricetta! Così ho pensato di creare un diario online dal quale tutti possono scaricarla!
Il secondo motivo nasce dalla necessità di tenere il cervello occupato, per non deprimermi dopo ogni inconcludente colloquio di lavoro!
Eccomi qui! Faccio del mio meglio, ogni seguace in più è per me un’onore ma anche uno stimolo per mantenere alte le aspettative!

Quali i requisiti per essere un buon sito di ricette?

Sono partita da zero, senza nemmeno sapere cosa è un blog! Mi guardo intorno, seguo i consigli delle mie amiche blogger.
Cerco di mantenere uno stile semplice, sobrio ma carino. Per le ricette punto alla semplicità, economicità e gusto.
Un blog di ricette non deve essere complicato, nè usare paroloni.

Prova del cuoco: ci inviti tutti a cena

Il mio piatto forte è il cous cous. E’ veloce, buono e molto versatile. Per me l’accostamento migliore è con tonno, mais e pomodorini. I miei amici ne vanno matti, inoltre il suo color oro mette subito allegria!
Per una cena tra amici non può mancare una buona birra o vino, ma soprattutto il dolce! Propongo una chees cake, o, per tornare nella nostra amata Italia, un buonissimo tiramisù con scaglie di cioccolato.
Cosa non vorrei che mi ordinassero? La frittata! Non mi riesce. E’ un pò come i campioni di nuoto che non sanno nuotare in mare… 😉

Facebook, Twitter, Google Plus: il tuo rapporto con i social network?

Grazie al blog ho scoperto funzioni di facebook diversi da quelli puramente ludici. E’ bello sperimentare anche quelli.
Twitter lo uso da poco tempo, trovo che sia meno creativo rispetto a facebook, ma più immediato e veloce.
I social network sono lo strumento più immediato per comunicare e farsi conoscere.

Ingrediente segreto: piccolo consiglio ai lettori

L’ingrediente segreto per riuscire in tutto è:…
LA PASSIONE!
La passione spinge a realizzare cose che mai avremmo creduto di essere capaci!
Se c’è tutto il resto viene da sè! 🙂

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