Ci pensa Mamma di “Ci pensa Mamma”

Blog di cucina: come ti è nata questa idea?

Siamo due sorelle e amiamo la cucina. Condividiamo questa passione da quando siamo bambine ed è stato divertente creare un blog tutto nostro dove poter pubblicare le nostre ricette preferite ed i nostri esperimenti in cucina!

Quali i requisiti per essere un buon sito di ricette?

Sicuramente ciò che apprezziamo maggiormente in un sito è la semplicità ed una esposizione chiara della ricetta. E’ molto utile ad esempio utilizzare le foto della preparazione. Altro elemento chiave è l’originalità delle ricette.

Prova del cuoco: ci inviti tutti a cena

Invito a cena. Antipasto: cornettini salati con ripieno di speck e formaggio. Primo: lasagna bianca al radicchio. Secondo: polpettine di melanzane con contorno di funghi trifolati. Dolce: soufflè al cioccolato!
Potremmo trovare difficoltà nel cucinare qualcosa di etnico. Ma non ci perdiamo quasi mai d’animo!

Facebook, Twitter, Google Plus: il tuo rapporto con i social network?

Adoriamo facebook. Facciamo pratica con Twitter e Google Plus, anche se abbiamo ancora molto da imparare…

Ingrediente segreto: piccolo consiglio ai lettori (tema libero)

Cucinare con fantasia….un occhio alla tradizione e alla genuinità degli ingredienti. Amore per il destinatario dei nostri piatti. Sentirsi un piccolo grande chef!!!

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